Комплексные типы против владеемых сущностей в EF Core 11: что выбрать?
В EF Core 11 по умолчанию используйте комплексные типы для объектов-значений и переходите на владеемые сущности только тогда, когда вам нужна отдельная таблица или коллекция, отображённая на собственные строки.