Исправление: интерфейс Flutter перекрывается системной панелью навигации Android после перехода на SDK 35
Переход на Android SDK 35 переводит приложение Flutter в режим edge-to-edge, поэтому тело Scaffold отрисовывается за панелью навигации. Обрабатывайте отступы через SafeArea и padding из MediaQuery вместо отказа от режима, потому что в Android 16 такой отказ уже не работает.