Fix: Unable to find a valid iOS Simulator runtime durante a compilação do MAUI
Xcode 15+ não inclui mais runtimes do simulador iOS. O MAUI falha o build quando SupportedOSPlatformVersion não tem um runtime correspondente instalado. Instale um com xcodebuild -downloadPlatform iOS ou pelas Settings do Xcode, e verifique com xcrun simctl list runtimes.